海带怎么做好吃,海带炖牛肉最好吃!

编辑:中国女性网2021-09-15 07:54:55 关键字:海带,怎么做,最好吃,好吃,炖牛肉

海带怎么做好吃,海带炖牛肉最好吃!

海带属于一种很普通的家常食物,在菜市场、集市等地方随处可见,价格便宜,但营养却十分丰富,海带的含碘量很高,而碘是人体中必不可少的微量元素,这是大家喜欢吃海带的主要原因。大家平时是怎么做海带的呢?炖肉?清炒?凉拌?海带怎么做才能保证营养不流失,海带怎么做好吃?下面小编给大家介绍几种海带的做法。

海带怎么做好吃,海带炖牛肉最好吃!

海带怎么做好吃1、海带汤

准备海带、牛肉、调味品

干的海带需要提前进行泡发,一般将海带清洗过后放入冷水中浸泡十分钟,等到泡开以后在沥干水分。将牛肉切碎,放入酱油、蒜末等调味品进行入味。起锅热油,将牛肉煸炒后加入开水,在放入海带和调味品即可。在众多韩剧中大家会发现韩剧出现最多的食物除了泡菜就是海带汤,每到过生日必须要喝海带汤,这是因为海带汤具有温补的作用,产妇在生完孩子以后身体虚弱,需要进补,那么海带汤就是很好的补品,所以在生日时喝海带汤来表达对母亲的敬意。韩国海带汤会先用小鱼熬出原汤在放入海带等,味道也是鲜美至极。

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海带怎么做好吃2、凉拌海带

夏日去暑的凉拌菜品,凉拌海带丝,不仅能消暑还能增添食欲,适合下饭。将海带提前进行发泡之后在洗干净沥干水分。将海带切丝放入开水煮一下去除腥味。然后将煮过的海带丝控水放入盘子中。依次放入调味品,喜欢吃辣放入辣椒即可。

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海带怎么做好吃3、海带鸡蛋卷

适合小朋友食用的一款菜品,将处理好的海带切成20厘米的长条放入锅中煮熟,然后凉水过凉。在将鸡蛋摊成饼切成和海带一样大小,用海带将鸡蛋卷入做成卷饼,在搭配佐汁即可食用。海带的制作方法还有很多,是一款百搭的食物,像北方人喜欢吃海带打卤面,将海带与猪肉一起翻炒即可。


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