“一根葱十副药”?别再葱根扔掉了,泡水喝有3种意想不到的好处

编辑:趣事箩筐2020-11-14 09:01:14 关键字:风寒感冒,名医别录,碳水化合物

大葱是厨房中的必需品,每回炒菜做饭,尤其是要想做出一锅香喷喷又可口的肉类,少不了大葱的参与。在中医的眼里,大葱还是一种非常好的药材,民间还有着“一根葱十副药”的说法。

“一根葱十副药”?别再葱根扔掉了,泡水喝有3种意想不到的好处

据资料记载:大葱性温、味辛,入肺、胃两经,其葱白部位可以用水煎服,有刺激食欲、驱寒保暖之作用。如果不喜欢直接吃大葱的人,不妨把葱弄成汁,每次少量饮用,对预防风寒感冒十分有益。

从大葱整体的营养上来看,葱中富含碳水化合物、水分、钙、铁、镁、磷等经营物质。对于消化不良、胃口不佳的人群,大葱中挥发性物质还能够刺激人们的味蕾,让人食欲大增。

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同时这种物质还被证实有一定的杀菌作用,和大蒜不相上下。更值得大家关注的是,除了很多人都习惯吃的葱白、葱叶,往往被扔掉的葱根也是宝贝,经常拿它泡水喝会有几种意想不到的后果。

常用大葱根泡水喝食疗好处1:缓解偏头痛

据《名医别录》中记载:葱根能“主伤寒头痛”,如果你最近是因为休息不好、睡眠不足出现明显的头痛,或因饮食不当、不良心理情绪出现头痛。

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不妨用大葱根泡水喝的食疗办法,葱根中的营养物质,包括碳水化合物、蛋白质、铁、胡萝卜素都能发挥作用。

而对于因某种疾病造成的偏头痛,颅内压增高、鼻窦炎等造成的头痛,建议大家去医院诊治,知道病因后才能更好地缓解病症,平时不妨用葱根泡水喝。

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常用大葱根泡水喝食疗好处2:发汗驱寒

秋天早晚温差较大,和其他季节相比,是心脑血管疾病高发季节。机体免疫力低下的老人、儿童,要注意风寒感冒,早晚可以多穿衣服,等中午热时再脱下。

这个季节还可以用葱根泡水喝,据《孟诜方》中记载“葱根可解烦热、补虚劳、用于伤寒头痛、寒热及冷痢肠痛,解肌发汗”。除了偏头痛,对于有寒热现象的人,还具有一定的发汗驱寒效果。

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常用大葱根泡水喝食疗好处3:消肿止痛

在日常生活中,如果大家被蚊虫叮咬了,或者是被马蜂、蜜蜂不小心咬到了,一方面可以用葱根泡水喝,另一方面还可以把葱根捣碎,敷在肿的地方,有清热解毒、止痛的好处。

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